Aussaattage

Im der biologisch dynamischen Gemüseanbau werden seit vielen Jahren nach  den Konstellationen von  Mond und Sternen die Aussaat-, Pflanz-, Pflege- und Erntezeiten gewählt.
In vielen Versuche wurde festgestellt,  dass die richtige Wahl der Aussaat- und Pflegetage einen großen Einfluß auf Gesundheit, Ertrag und Lagerfähigkeit der Pflanzen hat. Eine Pionierin auf diesem Gebiet ist Maria Thun.  Literaturhinweise finden sie hier.

Zugeordnet werden die Pflanzen in Blüten-, Blatt-, Frucht- und Wurzeltagen Es gibt aber auch Tage mit ungünstigen Konstellationen,  an denen man lieben seinen Garten genießen sollte als darin zu arbeiten.

 

November

2018

Montag
Dienstag
Mittwoch
Donnerstag
Freitag
Samstag
Sonntag
.
.
.
1. November
2. November
3. November
4. November
.
5. November
6. November
7. November
8. November
9. November
10. November
11. November
12. November
13. November
14. November
15. November
16. November
17. November
18. November
19. November
20. November
21. November
22. November
23. November
24. November
25. November
-------
-------

26. November

27. November

28. November

29. November

30. November
.
.
.
.

.

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
  .

Blütentage
An diesen Tagen nimmt man am besten die Aussaaten, Pflege- und Erntearbeiten von Blütenpflanzen vor. An Blütentagen geerntete Blumen halten meistens länger in der Vase. Neben den allen Blumen gehören auch die Ölfrüchte wie Raps und Lein zu den Blütenpflanzen. Bei den Gemüsearten ist der Brokkoli im Gegensatz zu den anderen Kohlarten eine Blütenpflanze.

Blatttage
An diesen Tagen nimmt man am besten die Aussaaten, Pflege- und Erntearbeiten von Blattpflanzen wie Salate, Spinat und den meisten Kohlarten, aber auch Blattkräuter vor. Für die Ernte von Lagergemüse wie Kopfkohl sind dagegen Blüten- oder Fruchttage besser geeignet.

Fruchttage
An diesen Tagen nimmt man am besten die Aussaaten, Pflege- und Erntearbeiten von Fruchtpflanzen wie Bohnen, Erbsen, Gurken, Zucchini, Tomaten, Paprika, Auberginen, aber auch Getreide wie Weizen, Gerste und Hafer vor.

Wurzeltage
An diesen Tagen nimmt man am besten die Aussaaten, Pflege- und Erntearbeiten von Wurzelpflanzen vor. Hierzu gehören z. B. Möhren, Rettich, Radies, Rote Rüben, Kohlrüben, Zwiebeln und Kartoffeln.